VŠTVS PALESTRA
Telefon: +420 212 277 722
E-mail: knihovna@palestra.cz
Adresa: Slovačíkova 400/1, Praha 9, 197 00
otevírací doba: Po - Čt 8:30 - 14:00, so-ne 11.-12.1. 8:00 - 14:00


» O systému
» Hledání publikací
» Informace o publikaci
» Nápověda





Informace o publikaci:
Typ dokumentu: Závěrečná práce
Kategorie: e-Bakalářská práce
Signatura: B24/16
Název: Vliv sociálního prostředí na stravovací návyky dospělé populace
Podnázev:
Autor: ČUMIČ Sofia
Odpovědnost:
Ukázat ve veřejném katalogu: ano

Svazky publikace:

Čárový kód Popis Stav Stav změněn Návrat do
bp24016 CSV Import K dispozici 2024-09-03 10:38:20

Elektronická verze publikace:

Pořadí Název Velikost souboru Nahráno Možnosti
1. ČUMIČ Sofia - Vliv sociálního prostředí na stravovací návyky dospívající mládeže.pdf 796.37 kB 2024-09-03 11:10:45 Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
2. ČUMIČ Sofia Posudek-Vedoucí.pdf 601.61 kB 2024-09-03 11:10:56 Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
3. ČUMIČ Sofia Posudek-Oponent.pdf 601.36 kB 2024-09-03 11:11:27 Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
4. Čumič Sofia SZZK.pdf 237.53 kB 2024-09-03 11:11:37 Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.

Další informace o publikaci:
Klíčové slovo: rodina * komerce * civilizační nemoci * potraviny * životní styl
Rok vydání: 2024
Počet stran: 63
Poznámka: Vedoucí práce: PhDr. Kateřina Králová, Ph.D.
Poznámka: Oponent: doc. PhDr. Markéta Švamberk Šauerová, Ph.D.
Anotace: Bakalářská práce se zaměřuje na analýzu vybraných sociálních faktorů, které ovlivňují stravovací návyky populace. Její struktura se skládá z teoretické a praktické části, které společně poskytují komplexní pohled na danou problematiku. Prostřednictvím analýzy dostupné literatury se v teoretické části mluví o tématech jako je kvalita stravování, vliv rodinného prostředí na stravovací návyky, marketingové triky při prodeji potravin, konkrétněji pak kvalita potravin, preference zákazníků při nákupu a další. Také naznačuje, jak moc jsou stravovací návyky člověka ovlivňovány vnějšími motivy. Praktická část je pak soustředěná na konkrétní faktory ovlivňující stravovací návyky. Jsou zkoumány sociální faktory, finanční prostředky, výživové priority, informovanost o zdravé stravě a vliv rodinného prostředí. Pro sběr dat a analýzu těchto faktorů byla použita metoda dotazníku, který obsahuje celkem dvacet otázek. Většina respondentů je ve věku 26-35 let a jsou finančně nezávislí. Pro 75 % není finanční situace bariérou pro nákup kvalitních potravin, přestože 34 % respondentů je velmi ovlivnitelných slevovými akcemi. 72 % respondentů je ovlivněno často se vyskytujícími reklamami na sociálních sítích. 69 % respondentů hodnotí své návyky jako kvalitnější, než když byli ve stravování ovlivňováni primární rodinou. Výzkum tedy potvrdil zásadní roli několika sociálních faktorů, které vedou k výběru potravin.



Domovská stránka | Veřejný katalog | Interní sekce | Nápověda

knihovní systém TabbyBook

Provozuje společnost Computer Aided Technologies, s.r.o.
Založeno na systému OpenBiblio verze 0.6.1 verze databáze 0.6.0
Copyright © 2002 Dave Stevens
pod licencí GNU General Public License