Bakalářská práce se věnuje otázce, zda je tříměsíční redukční program efektivním procesem v redukci tělesné hmotnosti, procenta tělesného tuku a hodnoty BMI. V teoretické části je stručně popsána historie, charakter a různé aspekty a přístupy k obezitě jakožto chronickému onemocnění. Stěžejní částí je popis uceleného konceptu léčby obezity, čítající redukční dietu, pohybovou aktivitu, psychologickou intervenci, farmakoterapii a bariatrickou chirurgii. V poslední části je krátce nastíněna role nutriční terapie a výživového poradenství. Teoretická část tvoří mimo jiné podklad pro interpretaci výsledků výzkumné části. Data pro praktickou část byla získávána ze zdravotnické dokumentace pacientů podstupujících tříměsíční redukční program v nutriční ambulanci na Praze 2. Sbírána byla data pacientů, kteří započali účast v program v lednu 2023 a dále. Výzkum byl primárně zaměřen na úvodní redukční program, ale zkoumá i data z navazujícího redukčního programu. Sběr dat probíhal retrospektivně z elektronické kartotéky Vizit a bioimpedančního přístroje Tanita. Data byla poté zapsána do dříve vytvořené tabulky. Vyhodnocení proběhlo kvantitativní metodou pomocí T-testu pro závislé vzorky a popisné statistiky a výsledky byly poté zpracovány do přehledných tabulek a grafů ve výzkumné části práce. Konkrétně u celého souboru došlo po absolvování úvodního redukčního programu k poklesu tělesné hmotnosti o 4,4 ± 5,5 kg, tělesného tuku o 1,6 ± 1,7 % a BMI o 1,4 ± 1,8 kg/m?. Po absolvování navazující programu činil pokles tělesné hmotnosti 3,5 ± 2,1 kg, tělesného tuku o 0,7 % a BMI o 1 ± 0,4 kg/m?. Když se podíváme na poklesy hodnot za úvodní a navazující program dohromady pozorujeme úbytek tělesné hmotnosti 6,7 ± 2,4 kg, tělesného tuku 5,9 ± 6,4 % a hodnoty BMI 2,2 ± 0,9 kg/m?. U skupiny žen došlo k poklesu hmotnosti během úvodního programu o 3,1 ± 5,7 kg, tělesného tuku o 1,3 ± 1,7 % a BMI o 1,1 ± 1,9 kg/m?. U mužů došlo za stejný časový úsek k poklesu hmotnosti o 6,3 ± 4,8 kg, tělesného tuku o 2,2 ± 1,5 % a hodnoty BMI o 1,9 ± 1,4 kg/m?. Při porovnání výsledků mužů a žen během úvodního programu vidíme pokles tělesné hmotnosti u mužů 6,4 ± 4,7 kg, u žen 4,8 ± 4,2 kg. V případě poklesu tělesného tuku šlo u mužů o 2,2 ± 1,5 % a u žen o 1,6 ± 1,4 %. hodnota BMI poklesla v případě mužů o 1,9 ± 1,4 kg/m? a v případě žen o 1,1 ± 1,9 kg/m?. Při statistickém porovnání rozdílů ve výsledcích mužů a žen nenacházíme významné rozdíly. Závěry výzkumné práce prokazují účinek tříměsíčního redukčního programu na snížení tělesné hmotnosti, procenta tělesného tuku a hodnoty BMI.
