Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
2.
Posudek-Vedoucí (Izabela Kovaříková).pdf
50.57 kB
2020-08-21 12:58:50
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
3.
Posudek-Oponent (Izabela Kovaříková).pdf
53.05 kB
2020-08-21 12:59:04
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
Další informace o publikaci:
Klíčové slovo:
karcinogeneze
Klíčové slovo:
nutriční doporučení
Klíčové slovo:
onkologický pacient
Rok vydání:
2020
Počet stran:
81
Poznámka:
Mgr. Pavel Kysel, DiS.
Poznámka:
MUDr. Jozef Martinča
Anotace:
Bakalářská práce s názvem „Výživa onkologicky nemocných“ se zabývá vztahem mezi nádorovým onemocněním a výživou. Cílem práce je poukázat na důležitost výživy v průběhu nemoci a na nedostatečné informace ohledně výživy, které se dostávají k onkologickým pacientům. Mezi jednotlivé úkoly práce patří literární rešerše dané problematiky, vyhodnocení kvantitativního výzkumu prováděného dotazníkovým šetřením a zpracování kvalitativního výzkumu metodou kazuistiky. Teoretická část charakterizuje nádorové onemocnění, popisuje rizikové faktory a vedlejší účinky, které s sebou přináší protinádorová léčba. Obsahuje základní informace o výživě, nutriční zásady a doporučení pro onkologické pacienty, díky kterým lze předcházet podvýživě či jiným výživovým problémům v průběhu léčby nádorového onemocnění. Praktická část zpracovává výsledky kvantitativního výzkumu pomocí tabulek a grafů, které dokazují, že edukace pacientů je nedostatečná. Kazuistika vysvětluje hodnocení nutričního stavu jedince pomocí vzorců, stanovení energetického výdeje, potřebu makronutrientů, popisuje chyby ve stravování a názorně ukazuje vhodné složení jídelníčků.
