Vegetariánské výživové postupy spojené se cvičením ve fitness centrech
Podnázev:
Autor:
HAVLÍKOVÁ, Eva
Odpovědnost:
Ukázat ve veřejném katalogu:
ano
Svazky publikace:
Čárový kód
Popis
Stav
Stav změněn
Návrat do
bp20125
CSV Import
K dispozici
2021-03-19 08:13:14
Elektronická verze publikace:
Pořadí
Název
Velikost souboru
Nahráno
Možnosti
1.
HAVLÍKOVÁ, Eva. Vegetariánské výživové postupy spojené se cvičením ve fitness centrech.pdf
1.02 MB
2021-03-19 08:15:53
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
2.
Posudek-Vedoucí (Eva Havlíková).pdf
51.09 kB
2021-03-19 08:16:02
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
3.
Posudek-Oponent (Eva Havlíková).pdf
52.62 kB
2021-03-19 08:16:11
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
Další informace o publikaci:
Klíčové slovo:
vegetariánské výživové postupy, vegetariánství, doplňky stravy při vegetariánské stravě, rizika vegetariánské stravy, vegetariánská výživa při cvičení, vegetariánská výživa ve fitness centrech
Rok vydání:
2020
Počet stran:
61
Poznámka:
vedoucí: doc. PhDr. Daniela Stackeová, Ph.D.
Poznámka:
MUDr. Jozef Martinča
Anotace:
V souvislosti se zvyšující se životní úrovní do popředí zájmu široké i odborné společnosti vstupuje stravování a životní styl. V současnosti existuje několik nejrůznějších diet, nicméně doposud nebyla věnována větší odborná pozornost propojení specifických diet a sportu, konkrétně vegetariánství ve spojení s fitness centry. Proto si tato práce klade za cíl charakterizovat vegetariánství, charakterizovat výživové postupy vegetariánů v souvislosti se cvičením ve fitness centrech, poukázat na výhody a nevýhody vegetariánství a upozornit na rizika spojená s tímto typem stravování. Pro případnou aplikovatelnost poznatků práce v ČR bylo vycházeno primárně z české literatury jako hlavní metoda bylo zvoleno nesystematické review. Z přehledu je patrné, že muži vegetariáni věnující se zejména silovým tréninkům jsou ohroženi nedostatkem esenciálních aminokyselin a hrozí u nich nejen riziko zranění, ale také delší doba rekonvalescence. U žen vegetariánek, hrozí ztráta menstruace, osteoporóza. Dále je tato skupina ohrožena psychickými obtížemi jako je obsese, mentální anorexie, bulimie ortorexie a problémem se začleněním do společnosti. Mezi výhody tohoto typu stravování je nutno uvést do popředí fakt, že pokud je vegetariánská strava v souvislosti se cvičením ve fitness centrech nastavena tak, aby pokryla všechny potřebné živiny, pozitivně působí při redukci hmotnosti, snižuje riziko vzniku karcinomu tlustého střeva a je prevencí civilizačních onemocnění.