Potravinové doplňky a jejich význam a využití u sportovců a v běžné populaci
Podnázev:
Autor:
TONKOVÁ, Dagmar
Odpovědnost:
Ukázat ve veřejném katalogu:
ano
Svazky publikace:
Čárový kód
Popis
Stav
Stav změněn
Návrat do
dp21036
CSV Import
K dispozici
2022-06-07 12:49:12
Elektronická verze publikace:
Pořadí
Název
Velikost souboru
Nahráno
Možnosti
1.
TONKOVÁ Dagmar Potravinové doplňky a jejich význam a využití u sportovců a v běžné populaci.pdf
2.26 MB
2022-06-07 13:48:08
Elektronická verze je dostupná pouze přihlášeným čtenářům.
Další informace o publikaci:
Klíčové slovo:
doplňky stravy * pohyb * základní složky výživy * potravinové doplňky * výživa * sportovní výživa * suplementy * zdravá výživa * přírodní potravinové doplňky
Rok vydání:
2021
Počet stran:
120
Doprovodný materiál:
posudky vedoucího a oponenta jsou přílohou v pdf práce
Poznámka:
MUDr. Jozef Martinča
Poznámka:
doc. MUDr. Zdeněk Vilikus, CSc.
Anotace:
Diplomová práce představuje význam a využití potravinových doplňků, jak pro sportovní, tak běžnou populaci. Hlavním úkolem je vysvětlení toho, co potravinové doplňky jsou a jaké pozitivní možnosti mohou přinášet pro zdraví běžných jedinců a sportovců, ať ve formě klasických či přírodních doplňků stravy. Dílčím úkolem teoretické části je vysvětlení základních pojmů, které je vhodné znát ve vztahu s výživou, aby následné použití potravinových doplňků bylo co nejefektivnější při obohacování běžné stravy. Empirická část diplomové práce ověřuje obecné povědomí o potravinových doplňcích, jejich významu a využití respondenty. Sběru dat pomocí standardizovaného dotazování se zúčastnilo 435 respondentů. Povědomí o potravinových doplňcích má 99,1 % a potravinové doplňky užívá 89,4 % oslovených respondentů. Nejčastějšími důvody užívání potravinových doplňků je zlepšení zdraví a prevence. Nejvíce využívanými potravinovými doplňky jsou vitamíny a minerální látky. Ze získaných výsledků výzkumného šetření vyplývá, že povědomí o potravinových doplňcích je vysoké a potravinové doplňky užívá hojně jak sportovní, tak běžná populace.
