posudky vedoucího a oponenta jsou přílohou v pdf práce
Poznámka:
PhDr. Pavel Kysel, DiS.
Poznámka:
prof. MUDr. Jakub Otáhal, Ph.D.
Anotace:
Bakalářská práce pojednává o působení stravovacích návyků na zubní tkáně. Jsou zde rozebrány jednotlivé zubní struktury, zubní onemocnění a složky potravy, které odlišně působí na náš chrup. Výzkumná část bakalářské práce je zaměřena na studenty středních škol, kterými byl vyplněn dotazník. Vyhodnocením dotazníku bylo zjištěno, že většina studentů se již někdy setkala se zubním onemocněním. A ačkoliv mají povědomí o správném stravování, stále jsou tu i ti, kteří konzumují pravidelně potraviny či nápoje s vysokým obsahem cukrů, které jsou pro zdraví zubů nevhodné. To se také potvrdilo v kazuistice, kde bylo provedeno vyšetření dentální hygienistkou u studenta střední ekonomické školy. U jedince byly zjištěny nevhodné stravovací a hygienické zvyklosti, které měli na jeho chrup velmi špatný dopad. I proto byl vytvořen informační leták, ve kterém jsou obsažena důležitá fakta týkající se daného tématu a měla by vést k udržení si zdravých zubních tkání.