posudky vedoucího a oponenta jsou přílohou v pdf práce
Poznámka:
doc. MUDr. Zdeněk Vilikus, CSc.
Poznámka:
MUDr. Jozef Martinča
Anotace:
Práce se zabývá vlivem česnekových doplňků stravy na krevní tlak a s tím souvisejícími zdravotními problémy – zejména vysokým krevním tlakem (hypertenzí). Cílem bakalářské práce bylo zjistit, zda při podávání česnekových doplňků u vybraných zdravých osob dojde ke snížení krevního tlaku. Byly stanoveny tyto výzkumné otázky: 1. Sníží se krevní tlak při podávání česnekových doplňků stravy? 2. Jaký vliv má toto přijaté množství na krevní tlak? Práce je rozdělena do dvou částí. Teoretické a výzkumné. Teoretická část se zabývá charakteristikou krevního tlaku, hypertenzí, doplňky stravy a česnekem. Výzkumná část zahrnuje osobní anamnézu osob, které se zúčastnily výzkumu, včetně naměřených hodnot krevního tlaku před a po podání česnekových doplňků. Výzkumu se zúčastnilo 14 osob, 1 muž a 13 žen. Na základě výsledných měření lze konstatovat, že hodnoty krevního tlaku se při podávání česnekového doplňku snižovaly, čímž lze potvrdit, že publikované studie jsou pravdivé. V průměru u zdravých jedinců došlo k poklesu STK ± o 3,5 mm Hg a DTK ± o 2 mm Hg, avšak očekávané výraznější rozdíly mezi naměřenými hodnotami u dobrovolníků se nedostavily.
